Cuvée WIN(N)ER - Blanc de Noirs - Elle casse les codes !
Issu du cépage Merlot, les grains sont pressés directement après récolte sans macération pelliculaire et le jus est vinifié comme un vin blanc sec.
Ce vin blanc, aux sensations minérales, vous offrira des arômes floraux intenses, une finesse et une structure équilibrée, révélant des notes de melon et de litchi.
Il vous ravira à l'apéritif, sur des poissons et crustacés, des viandes blanches et des fromages à pâtes dures, et également des desserts aux fruits jaunes et blancs.
Nous avons pensé un design original, les dés rappelant les 6 générations de notre vignoble et invoquant la chance ! Toute une histoire à vous raconter....
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